Château La Croizille

Desde 1950, la familia De Schepper-De Mour ha moldeado vinos excepcionales en Saint-Émilion, Gran Cru Classé. Esta visita guiada yuxtapone dos mundos: la bodega tradicional del Château Tour Baladoz, con sus raíces del siglo XVI, y la Bodega moderna del Château La Croizille, con su arquitectura audaz y su vista panorámica de 360° sobre los viñedos de la UNESCO. Un guía políglota (francés, inglés, español) detalla el terroir único, las variedades de uva bordelaises y los métodos de producción, desde la vendimia hasta la botella. Termina con una cata comentada de tres vinos provenientes de estas propiedades. Se aconsejan zapatos de senderismo; no apto para personas con movilidad reducida. Un encuentro raro entre herencia e innovación que revela el alma de Saint-Émilion.