Château La Croizille

Sinds 1950 vormt het De Schepper-De Mour-gezin uitzonderlijke wijnen in Saint-Émilion, Grand Cru Classé. Deze begeleide tour contraste twee werelden: de traditionele wijnkelder van Château Tour Baladoz, met wortels in de 16e eeuw, en de moderne wijnkelder van Château La Croizille, met zijn gedurfde architectuur en het panoramisch uitzicht van 360 graden op de UNESCO-wijngaarden. Een polyglotische gids (Frans, Engels, Spaans) geeft gedetailleerd uitleg over het unieke terroir, de Bordeaux-druivenrassen en de productieprocessen, van de oogst tot de fles. Sluit af met een proeverij van drie wijnen uit deze domeinen. Wandelschoenen worden aangeraden; niet geschikt voor mensen met mobiliteitsproblemen. Een zeldzame ontmoeting tussen erfgoed en innovatie die de ziel van Saint-Émilion onthult.