Restaurants en proeverijen

Bordeaux heeft al eeuwenlang de titel van Franse culinaire hoofdstad, en deze begeleide tour onthult waarom. Accompanied door lokale, gepassioneerde gidsen, verkent u de straatjes van het centrum voor een authentieke onderdompeling in de regionale smaken. Op het menu: ambachtelijk worstvoer, belegen kazen, verse oesters uit de Atlantiek, en de beroemde Bordeaux cannelés die de reputatie van de stad vormen. Elke proeverij vertelt een verhaal, dat van een rijke terroir en een ambacht dat door generaties is doorgegeven. De producten veranderen met het seizoen, wat zorgt voor een altijd nieuwe ervaring. Tussen hartige specialiteiten en zoete verrassingen, verandert deze culinaire wandeling de gastronomie in een echte dialoog met het lokale erfgoed. Een moment waarbij elke hap een herinnering wordt.