新横村拉面博物馆：入场券

1958年，日本经历了一场重要的烹饪革命。这家独特的机构通过对二战后一个街区的真实再现，重现了那个时代的电闪雷鸣般的氛围。在永远的暮色下，游客穿梭于复古招牌和狭窄的小巷中，以了解这种标志性菜品的崛起。这次体验邀请人们在RAHAKU SUGOMEN实验室进行创作，每个人都可以自己组合一个个性化的碗。在地下的旅程是完整的：从老式糖果店到昔日咖啡馆，来自日本各地厨师准备了真实的区域食谱。这条主题路线将简单的品尝变成了一个真正的历史文化见证。这是一个独特的机会，让人们捕捉到流行的日本精神，同时品尝着具有复杂和多样的风味的汤底。